决明子别名众多,
主要以形态、功效等方式命名。
决明子始载于《神农本草经》,
列为上品因其具有治疗眼疾之功,
故名“决明子”。

【别名】马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明。
【性味归经】味甘、苦、咸,性微寒。归肝、肾、大肠经。
【不宜同食】寒凉性食物、热性食物、大麻、丹参。
【禁忌人群】脾胃虚寒者、低血压患者、长期腹泻者、孕妇及经期女性。


润肠通便
决明子含有大黄酚等成分,具有缓泻作用,可以帮助缓解便秘。
清肝明目
决明子性微寒,入肝经,对于因肝热引起的目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明等症状有一定的缓解作用。
抗菌消炎
决明子具有一定的抗菌消炎作用,可以抑制多种细菌和皮肤真菌。
利尿消肿
决明子具有一定的利尿作用,可以帮助排出体内多余的水分和盐分。
保肝作用
决明子提取物能够改善肝脏脂质积累,缓解肝损伤及炎症反应,发挥保肝作用。
降脂降压
决明子含有的蒽醌类化合物等成分可以帮助降低血脂;决明子具有一定的降压作用,适合高血压患者使用。
减肥瘦身
由于其润肠通便的作用,决明子有时被用于辅助减肥。

食材:枸杞子10g、菊花3g、决明子20g。
做法:将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡,闷15分钟后即可饮用。
功效:清肝泻火、养阴明目、降压降脂。
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